さすがに今日はノンアルコール.
下高井戸情報をこちらのブログに.
フランス菓子のノリエット
私は存じませんでしたが有名シェフの店だそうです.フランス菓子中心の店です.
中心の,というのは,お菓子だけでなく,主食になるパンや,惣菜,調味料なども販売していて,ただの街のお菓子やさんではなく,フランス文化を愛して,日本に伝えようとしているのだな,という心意気が伝わってくるお店です.
たとえば,鴨のコンフィなんていうグルメなものも売ってます.あとは,じゃがいもと地鶏のソテーみたいなのも,真空パックで.気になりました.それから,何かのペーストや,オリーブのオイル漬けなんかも,たぶんすべて自家製です.
マカロンとソルベを買いましたが,ソルベはなんだか儚く壊れる小さな工芸品のようなおいしさ.量はたっぷりなんですよ.
値段は高いですが値段に見合う価値があります,ご近所の方は是非一度.
呑み助の癖に酔っ払うと菓子パンを大量に買う癖のある私です.
今後,下高井戸情報と飲み屋全般の話題,ゲイ関連はこちらで,その他全般の情報はあちらに書く事にします.
私は,ブログを書くのは好きですが公開するからには,誰かが辿り着いたときに「ああ,参考になる」と思ってもらえることしか書かないようにしたいです.だから日常の出来事は今後あまり書きません.特にネガティブな話題は書きません.
下高井戸情報をこちらのブログに.
フランス菓子のノリエット
私は存じませんでしたが有名シェフの店だそうです.フランス菓子中心の店です.
中心の,というのは,お菓子だけでなく,主食になるパンや,惣菜,調味料なども販売していて,ただの街のお菓子やさんではなく,フランス文化を愛して,日本に伝えようとしているのだな,という心意気が伝わってくるお店です.
たとえば,鴨のコンフィなんていうグルメなものも売ってます.あとは,じゃがいもと地鶏のソテーみたいなのも,真空パックで.気になりました.それから,何かのペーストや,オリーブのオイル漬けなんかも,たぶんすべて自家製です.
マカロンとソルベを買いましたが,ソルベはなんだか儚く壊れる小さな工芸品のようなおいしさ.量はたっぷりなんですよ.
値段は高いですが値段に見合う価値があります,ご近所の方は是非一度.
呑み助の癖に酔っ払うと菓子パンを大量に買う癖のある私です.
今後,下高井戸情報と飲み屋全般の話題,ゲイ関連はこちらで,その他全般の情報はあちらに書く事にします.
私は,ブログを書くのは好きですが公開するからには,誰かが辿り着いたときに「ああ,参考になる」と思ってもらえることしか書かないようにしたいです.だから日常の出来事は今後あまり書きません.特にネガティブな話題は書きません.
PR
トラックバック
トラックバックURL: